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Eataly

By Eataly

Eataly Leisure, Home & Garden

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Description
EATALY steht für zeitgemäßes italienisches Kochen, das Kultur und Tradition der italienischen Küche genussvoll vereint. Einfache Zubereitungsmethoden, ursprüngliche Produkte und typisch italienische Zutaten verbinden sich in neuen Rezepturen und modernen Geschmackskompositionen. So entstehen Köstlichkeiten wie Bavette mit Grünkohlpesto und Venusmuscheln, gebratene Polenta mit Lardo und Trüffeln, Kartoffel-Focaccia oder himmlische Desserts und Kleingebäck. Ein umfassendes Standardwerk der modernen italienischen Küche mit 300 Rezepten, ausführlicher Warenkunde und zahlreichen Informationen über Herkunft und Ursprung der Produkte.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
567
Release Date:
2017-09-07
Publication Date:
2017-09-07
Publisher:
Phaidon bei Edel
Languages:
Original: German
ISBN10:
394429730X
ISBN13:
9783944297309
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1950 g
Height:
193 cm
Width:
280 cm
Thickness:
55 cm
Currently sold out