Eataly

Name: Eataly
Brand: Phaidon bei Edel
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Eataly

0 - Default Title

Description

EATALY steht für zeitgemäßes italienisches Kochen, das Kultur und Tradition der italienischen Küche genussvoll vereint. Einfache Zubereitungsmethoden, ursprüngliche Produkte und typisch italienische Zutaten verbinden sich in neuen Rezepturen und modernen Geschmackskompositionen. So entstehen Köstlichkeiten wie Bavette mit Grünkohlpesto und Venusmuscheln, gebratene Polenta mit Lardo und Trüffeln, Kartoffel-Focaccia oder himmlische Desserts und Kleingebäck. Ein umfassendes Standardwerk der modernen italienischen Küche mit 300 Rezepten, ausführlicher Warenkunde und zahlreichen Informationen über Herkunft und Ursprung der Produkte.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

567

Release Date:

2017-09-07

Publication Date:

2017-09-07

Publisher:

Phaidon bei Edel

Languages:

Original: German

ISBN10:

394429730X

ISBN13:

9783944297309

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

1950 g

Height:

193 cm

Width:

280 cm

Thickness:

55 cm

Currently sold out