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Piccola etnologia del mangiare e del bere

By Müller, Klaus E.

Piccola etnologia del mangiare e del bere book

Piccola etnologia del mangiare e del bere

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Description
Dopo aver ripercorso la storia del regime alimentare delle società tradizionali, da quelle dei cacciatori-raccoglitori a quelle fondate sull'agricoltura stanziale, l'autore ricorrendo a una ricca serie di esempi ricavati dalla Bibbia, dalle fiabe, dalle tradizioni popolari e dalla ricerca etnologica si incammina per un percorso che tocca moltissime stazioni: il ruolo cerimoniale del cibo; le offerte riparatrici e l'agnello sacrificale; il paese della cuccagna; le numerose relazioni tra cibo e appetito sessuale; il cibo come strumento di guarigione del corpo, di salvezza dell'anima o al contrario di possibile dannazione...
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
153
Release Date:
2005-09-08
Publication Date:
2005-09-08
Publisher:
Il Mulino
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8815105212
ISBN13:
9788815105219
Weight:
140 g
Height:
123 cm
Width:
204 cm
Thickness:
9 cm
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