Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère : boulangerie et pâtisserie françaises et étrangères

Name: Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère : boulangerie et pâtisserie françaises et étrangères
Brand: Hachette BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By E. Favrais

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Description

Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère : boulangerie et pâtisserie françaises et étrangères / par E. Favrais,... Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: French
Number of Pages:: 308
Publisher:: Hachette BNF
Publication Date:: 2019-07-01
ISBN / EAN:: 9782329277011
Weight:: 419 g
Dimensions:: 24/16/2 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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