Food obscura. Guida alle meraviglie gastronomiche del mondo

Name: Food obscura. Guida alle meraviglie gastronomiche del mondo
Brand: Mondadori
SKU: 9788804755401-V
Price: 9.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Dylan Thuras

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Description

Nato dalle menti curiose che hanno creato il mondo di Atlas Obscura, Food Obscura è un immenso banchetto delle meraviglie. Dalla birra cilena fatta con la nebbia all'antica pasta filindeu della Sardegna fino ai piatti tradizionali degli Inuit dell'Artico, Food Obscura ci accompagna alla scoperta delle specialità culinarie dei sette continenti. Non mancano curiosità storiche e informazioni sui ristoranti, le tradizioni e i festival gastronomici più bizzarri del mondo. "Il principio guida di Atlas Obscura è che la meraviglia può sempre trovarsi dietro l'angolo: non solo in località remote e inesplorate, ma lungo la strada, giù per le scale, dentro un bagno pubblico dell'età vittoriana che oggi ospita una caffetteria londinese. Se il viaggio è un modo stupendo per cercare la meraviglia, in queste pagine scoprirete che le avventure non richiedono per forza un biglietto aereo per una meta esotica: i cibi di cui meravigliarsi sono ovunque."

Product details

Number of Pages:: 456
Release Date:: 2022-11-29
Publication Date:: 2022-11-29
Publisher:: Mondadori
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8804755407
ISBN13:: 9788804755401
Weight:: 1384 g
Height:: 18.7 cm
Width:: 27.7 cm
Thickness:: 4.5 cm

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