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Vegane Rezepte aus dem Rheinland
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Description
Sauerbraten, Himmel un ?ad, Rievkoche und ?hzezupp: das ist typisch rheinisch - und kann ganz leicht veganisiert werden. Sabine Durdel-Hoffmann hat 50 Rezepte aus dem Rheinland zusammengestellt, die ohne tierische Produkte auskommen, dabei zu 100 Prozent mit ihren Vorlagen mithalten - oder sie sogar geschmacklich ?bertreffen. In Zukunft muss kein rheinischer Veganer mehr auf die Gerichte seiner Kindheit verzichten. Ob Sauerbraten und Rievkoche, Frikadellen und Gr?nkohl durcheinander, Pottschlot, Weckm?nner und "Eier"lik?r: Alles ist problemlos auch vegan zuzubereiten.
Sabine Durdel-Hoffmann l?sst keine W?nsche offen: Dips und Saucen, Salate und Eint?pfe, Hauptgerichte und Beilagen, Desserts und Geb?ck stehen auf dem Speiseplan. Doch nicht nur die Rezepte sind sehr einladend, auch die wundersch?ne Gestaltung von Lili Beckers und Sebastian Wagner befeuert mit ihren frischen Illustrationen die Entdeckerlust. So ist ein rundum stimmiges Buch entstanden, f?r alle Voll- und Teilzeitveganer auf der Suche nach zeitgem??er, alltagstauglicher und bodenst?ndiger Hausmannskost. Lecker vegional!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
128
Publication Date:
2016-09-12
Publisher:
Droste Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3770015940
ISBN13:
9783770015948
Weight:
352 g
Height:
17.7 cm
Width:
24.4 cm
Thickness:
1.5 cm
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