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Tartares, ceviches & carpaccios

By Sophie Dupuis-Gaulier

Tartares, ceviches & carpaccios book

Tartares, ceviches & carpaccios

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Description
Trente recettes de préparations crues, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson et de fruits et légumes : carpaccio de courge, ceviche de veau à l'huile de coriandre ou encore tartare de poulet au pesto de coco. ©Electre 2025
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
89
Release Date:
2018-05-30
Publication Date:
2018-05-30
Publisher:
HACHETTE PRAT
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2017042765
Weight:
420 g
Height:
210 cm
Width:
180 cm
Thickness:
16 cm
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