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Dictionnaire de diététique et de nutrition
Dictionnaire de diététique et de nutrition
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Description
Le docteur Pierre Dukan est spécialiste en nutrition depuis plus de 30 ans. Il a recueilli les milliers de questions de patients auxquels le mode de vie actuel a fait perdre le sens naturel des aliments et qui ne savent plus reconnaître d'instinct ce qui est bon ou mauvais pour eux. Le docteur Pierre Dukan répond avec deux partis pris affichés : être exhaustif et être compris. Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l'aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l'on trouve :
Product details
Number of Pages:
401
Release Date:
1998-11-24
Publication Date:
1998-11-18
Publisher:
Le Cherche-Midi
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2862745731
Weight:
660 g
Height:
240 cm
Width:
160 cm
Thickness:
36 cm
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