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Les fous de l'absinthe : anthologie
Les fous de l'absinthe : anthologie
Les fous de l'absinthe
Anthologie de Gérard Duchemin
Qu'aurait été Paris sans ses cafés enfumés, sans ses brasseries éméchées par tous ces écrivains et artistes qui refaisaient le monde ? Mais qu'auraient été ces mêmes cafés, ces mêmes brasseries, dès la seconde moitié du XIXe siècle, sans l'incroyable succès de la Fée verte ?
Tout s'intrique : Paris fait l'absinthe qui fait Paris.
« En somme, condamnons l'abus sans en flétrir l'usage ; faut-il supprimer les rivières parce qu'il y a des gens qui s'y noient ? »
Henri Lierre