Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne (8e éd.) (Ed.1888)

Name: Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne (8e éd.) (Ed.1888)
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Dubois, Urbain (1818-1901)

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Description

Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne (8e éd.) / par Urbain Dubois,... ; [introduction par Thimotée Trimm] Date de l'édition originale : 1888 Sujet de l'ouvrage : Cuisine Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 795
Release Date:: 2012-05-01
Publication Date:: 2012-05-01
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2012593593
Weight:: 1096 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm
Thickness:: 39 cm

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