Ecole des cuisinières, méthodes élémentaires, économiques : cuisine, pâtisserie : office, 1500 recettes 2e édition

Name: Ecole des cuisinières, méthodes élémentaires, économiques : cuisine, pâtisserie : office, 1500 recettes 2e édition
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
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By Dubois, Urbain (1818-1901)

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Description

Ecole des cuisinières, méthodes élémentaires, économiques : cuisine, pâtisserie, office, 1500 recettes... (2e édition) / par Urbain Dubois,... Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 696
Release Date:: 2016-10-01
Publication Date:: 2016-10-01
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2019566702
Weight:: 963 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

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