Placeholder text
Gueuletons ! : dîners de potes façon bistrot
Only 2 items left in stock
Description
Gueuletons !
Découvrez dans ce livre des recettes authentiques faites pour l'amitié, les grandes tablées, les moments forts...
Une cuisine généreuse, dans un esprit bistrot-brasserie-bouchon, qui respecte toujours le produit sans le dénaturer.
Terrine de boeuf au foie gras, salade gourmande de lentilles, croustade au comté, filets mignons farcis au lard et au fromage, Parmentier de pot-au-feu, blanquette de lotte, tarte aux noix de pécan, riz au lait onctueux...
Et des conseils d'accords mets-vins pour chaque recette !
Product details
Number of Pages:
134
Release Date:
2011-09-15
Publication Date:
2011-09-16
Publisher:
MANGO
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2317000693
Weight:
670 g
Height:
250 cm
Width:
190 cm
Thickness:
18 cm
Condition
Show more
Show less
Show more
Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€6,49