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Bergisches Land. Rezepte und Lebensart

By Droste Verlag

Bergisches Land. Rezepte und Lebensart

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Description
Die besten Rezepte aus der Region! In diesem modernen Koch- und Schm?kerbuch finden sich von der opulenten Bergischen Kaffeetafel ?ber die w?rzige Kottenbutter bis hin zum aromatischen Hasenpfeffer viele leckere Rezepte. Regionale Klassiker sind ebenso vertreten wie vegetarische, edle oder auch modern aufbereitete Gerichte. Alles ?ber Land und Leute, ausgesuchte Einkaufstipps, Hinweise auf besondere Restaurants und zahlreiche atmosph?rische Fotos runden das Konzept ab. Look & Cook zeigt auf unvergleichliche Weise, wie man im Bergischen lebt und was man is(s)t.
Product details
Number of Pages:
160
Publication Date:
2012-10-31
Publisher:
Droste Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
377001474X
ISBN13:
9783770014743
Weight:
795 g
Height:
20.7 cm
Width:
27.7 cm
Thickness:
1.5 cm
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