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Schokoladenstadt Dresden

By Stadtmuseum Dresden

Product Image: Schokoladenstadt Dresden

Schokoladenstadt Dresden

- Used - very good
Description
Schokolade war bereits seit langer Zeit in Europa bekannt. Vorerst als Trinkschokolade mit Zucker und Gewürzen ausschließlich vom hohen Adel genossen, wurde sie mit der Erfindung der Tafelschokolade im 19. Jahrhundert ein süßes Naschwerk für jedermann. Ganz vorn dabei in dieser entstehenden Industrie war Dresden. Manche sagen sogar, die Vollmilchschokolade sei hier erfunden worden. Auch andere Produktionszweige entwickelten sich in Elbflorenz – so die Fertigung der Weißblechformen für die feinen Schokoladenhohlkörper zur Oster- und Weihnachtszeit. Eine echte Erfindung aus der „Weihnachtshauptstadt Deutschlands“ war der Adventskalender mit Hohlfiguren aus Schokolade. Eine Spurensuche, die die Tradition der Schokoladenstadt Dresden – mit ihren ganz besonderen Süßigkeiten – lebendig werden lässt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
127
Publication Date:
2013-11-26
Publisher:
DDV EDITION
Languages:
Original: German
ISBN10:
3943444236
ISBN13:
9783943444230
Weight:
650 g
Height:
210 cm
Width:
270 cm
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