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Hülsenfrüchte

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Hülsenfrüchte

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Description
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2023-09-02
Publication Date:
2023-09-02
Publisher:
Dr. Oetker Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3767018918
ISBN13:
9783767018914
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
836 g
Height:
194 cm
Width:
263 cm
Thickness:
21 cm
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