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Der Histamin-Masterplan

Der Histamin-Masterplan

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Description
Ob Bauchschmerzen, Übelkeit, Kopfweh, Juckreiz oder allergieähnliche Reaktionen: ein Zuviel an Histamin im Körper kann den ganzen Organismus aus dem Gleichgewicht bringen. Doch was steckt dahinter, wer ist betroffen - und vor allem: Was hilft? Antworten auf diese Fragen gibt TV-Ernährungs-Doc Jörn Klasen in seinem neuen Buch. Er erklärt, wie Histamin im Körper wirkt und wie es zu einem Überschuss kommen kann. Denn das, was landläufig als Histaminintoleranz bezeichnet wird, ist in Wirklichkeit ein Histaminüberschuss-Syndrom. Auch wenn sie nicht der alleinige Auslöser ist, spielt die Ernährung dabei eine entscheidende Rolle. Sie ist daher auch die wichtigste Stellschraube, an der man drehen kann, um den Histaminspiegel wieder ins Lot zu bringen. In seinem Masterplan zeigt Jörn Klasen, wie man die Beschwerden Schritt für Schritt in den Griff bekommen und endlich wieder unbeschwert genießen kann - mit vielen nützlichen Tipps, einem praktischen 3-Stufen-Programm und über 60 alltagstauglichen Rezepten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
176
Release Date:
2026-03-04
Publication Date:
2026-03-04
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3965845969
ISBN13:
9783965845961
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
526 g
Height:
171 cm
Width:
237 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783965845961
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