La Grande Boucherie

Name: La Grande Boucherie
Brand: The Group NYC
SKU: 9780578883847-V
Price: 1.59 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Jenny Dorsey

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Description

Inspirée par la grande tradition de la boucherie française et l'esprit inimitable de New York, La Grande Boucherie est le plus grand restaurant de Manhattan. Inspirée de l'ère Belle Epoque de Paris à travers une renaissance des formes Art Nouveau, cette brasserie unique en son genre est l'incarnation de tout ce que la Boucherie représente : communauté, attention aux détails dans tout, de la cuisine à l'assiette, et surtout, la joie de vivre. Grâce à ce livre, vous pouvez commencer à vous imaginer à La Grande Boucherie, siroter des cocktails dans la galerie et vous délecter du confort de la cuisine française classique et des coupes de viande de première qualité, tout en vous prélassant dans le cœur battant de Midtown. L'aperçu de ce livre sur le design, l'histoire et la philosophie de La Grande Boucherie inspirera les habitués et les nouveaux invités, tous réunis sous la notion unificatrice de joie de vivre. Comprend des recettes de plats français classiques et des cocktails ainsi que de belles photos du restaurant et des plats.

Product details

Publication Date:

2021

Publisher:

The Group NYC

Languages:

Published: English

ISBN10:

0578883848

Minimum Reading Age:

11

Maximum Reading Age:

120

Weight:

204 g

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