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Lecker essen mit Goethe

By Dorit Schlangen

Product Image: Lecker essen mit Goethe

Lecker essen mit Goethe

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Description
"Das Herz der Küche sind die Kräuter!" Goethe hat es als Gourmet gewusst und hatte sie in seinen Gärten. Mit ihrer eigenen, umfangreichen Sammlung schlagen die Autoren Rezepte vor. Salate, leckere Desserts und natürlich auch Hauptgerichte. Vergessene Delikatessen der Goethezeit kommen wieder in die Küche, wie z.B. Topinambur, Rapontica, Quitten, Maronen, die Kornelkirsche und einiges mehr. Und man erfährt auch Anekdoten aus dem Leben Goethes, der nicht nur der klassische Dichterfürst ist, sondern ein Mensch zum Anfassen. Das Buch ist mit zahlreichen Farbfotos ausgestattet.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
212
Publication Date:
2017-10-12
Publisher:
BoD - Books on Demand
Languages:
Original: German
ISBN10:
3744818403
ISBN13:
9783744818407
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
231 g
Height:
120 cm
Width:
190 cm
Thickness:
14 cm
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