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STOPP! Nahrungsmittel-unverträglichkeiten

STOPP! Nahrungsmittel-unverträglichkeiten Medicine

STOPP! Nahrungsmittel-unverträglichkeiten

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Description
Leiden Sie an Durchfall, ?belkeit, Bl?hungen, Kr?mpfe oder V?llegef?hl nach dem Essen? Die Ursache f?r diese Beschwerden ist sehr h?ufig eine Nahrungsmittelunvertr?glichkeit wie Fruktose-, Laktose- oder Histamin-Intoleranz. Der Leidensweg der Betroffenen dauert oft lang, da sich Intoleranzen nicht so leicht erkennen lassen. Nach der Diagnose m?ssen die Betroffenen h?ufig auf ihre Lieblingsspeisen verzichten, umso wichtiger ist es, einen kompetenten Ratgeber und Begleiter an der Hand zu haben, der ?ber Hintergr?nde und Ursachen aufkl?rt, praktische Tipps f?r den Alltag gibt und zahlreiche leckere Rezepte anbietet. Das 10-Tage-Einsteigerprogramm erleichtert den Weg zu einer Ern?hrungsumstellung. Eine Besonderheit dieses Buches ist der gro?e Rezeptepool, welcher Rezepte f?r Patienten beinhaltet, die an einer Mehrfachintoleranz leiden. Zudem erhalten die Rezepte einen Hinweis, welche Lebensmittel auszutauschen sind, um sie auch bei weiteren Unvertr?glichkeiten - wie z. B. auf Weizen - verwenden zu k?nnen. Im Anhang findet sich eine umfangreiche Tabelle, die Lebensmittel in erlaubte und evtl. weniger vertr?gliche unterteilt.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
208
Release Date:
2017-08-07
Publication Date:
2017-08-07
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833858311
ISBN13:
9783833858314
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
602 g
Height:
172 cm
Width:
236 cm
Thickness:
20 cm

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