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meine kochschule

By Donna Hay

Product Image: meine kochschule

meine kochschule

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Description
Wie gelingt das perfekte Steak? Wie macht man eine klumpenfreie Sauce? Und wie bäckt man einen perfekten Biskuitboden? 50 unentbehrliche Klassiker und Grundrezepte, alle Schritt für Schritt erklärt und mit Fotos illustriert, dazu 130 weitere Rezepte für kreative Abwandlungen, klassische Beilagen und Saucen. Alle wichtigen Themen sind abgedeckt: vom klassischen Schmorbraten und sämigen Saucen über unwiderstehliches Gebäck bis hin zu zeitlosen Desserts. Viele Tipps und praktische Informationen zum Kochen und Backen runden das Buch ab. Ob Sie das Kochen gerade erlernen oder einfach nur die guten alten Klassiker übersichtlich vereint haben möchten - mehr als dieses Buch brauchen Sie dazu nicht.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
133
Publication Date:
2012-02-29
Publisher:
AT Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3038006777
ISBN13:
9783038006770
Weight:
731 g
Height:
220 cm
Width:
298 cm
Thickness:
13 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzMDM4MDA2Nzcw

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