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Cuisine des quatre saisons : Bretagne

Cuisine des quatre saisons : Bretagne Books

Cuisine des quatre saisons : Bretagne

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Description

Printemps, été, automne, hiver : quatre temps très gourmands.

Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner breton selon la saison.

Des recettes simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques.

Laissez-vous tenter par des makis au sarrasin, une soupe de fenouil aux coques, un velouté de poivron aux cocos de Paimpol, des encornets à l'armoricaine, un poulet au cidre, une crème glacée au caramel ou encore une tarte pommes châtaignes.

Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
108
Release Date:
2020-02-28
Publication Date:
2020-02-28
Publisher:
Editions Ouest-France
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2737382475
Weight:
328 g
Height:
230 cm
Width:
170 cm
Thickness:
10 cm

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