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Mondamin, Die kulinarische Intelligenz

By Jürgen Dollase

Mondamin, Die kulinarische Intelligenz

By Jürgen Dollase

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Description
Dieses Buch ist nicht gegen, sondern für etwas geschrieben: für ein wesentlich intensiveres Verhältnis zu Nahrung und Genuss, für den Aufbau kulinarischer Kompetenz, für eine bewusstere kulinarische Sozialisation. Das Werkzeug dazu heißt kulinarischeIntelligenz. Wie man es benutzt, um die Mauer im Kopf einzureißen?
Die Antwort findet sich hier.
Product details
Number of Pages:
264
Release Date:
2025-10-21
Publication Date:
2025-10-21
Publisher:
Tre Torri Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3960331983
ISBN13:
9783960331988
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
404 g
Height:
115 cm
Width:
170 cm
Thickness:
21 cm
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