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Unsere essbaren Bäume und Sträucher

By Otmar Diez

Unsere essbaren Bäume und Sträucher Leisure, Home & Garden

Unsere essbaren Bäume und Sträucher

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Description
Im Wald und in der Nähe von Siedlungen wächst eine große Zahl wilder Bäume und Sträucher, deren Blätter und Früchte sich wunderbar zum Verzehr eignen. Dieser Naturführer hilft beim Suchen und Bestimmen der wilden Köstlichkeiten. Einheimische und kultivierte Pflanzen werden mit allen wichtigen Merkmalen, Fotos und Zeichnungen ausführlich vorgestellt. Ein eigenes Kapitel über giftige oder nur bedingt essbare Arten hilft, die gefährlichen Doppelgänger zu erkennen. Der Rezeptteil bietet schmackhafte Anregungen für gesunde Salate, Suppen und Nachspeisen aus der Wildpflanzenküche.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
200
Release Date:
2019-02-14
Publication Date:
2019-02-14
Publisher:
Franckh-Kosmos
Languages:
Original: German
ISBN10:
3440159167
ISBN13:
9783440159163
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
380 g
Height:
135 cm
Width:
193 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783440159163
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