Tortenglück aus Österreich

Name: Tortenglück aus Österreich
Brand: Residenz Verlag
SKU: 9783701733088-V
Price: 12.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Dietmar Fercher

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Description

Süße Köstlichkeiten, die immer gelingen! Schaumige Bisquitmassen, knusprige Baiserböden, dazu fruchtige Belage und cremige Füllungen - Konditormeister Dietmar Fercher verrät, wie aus einfachen, guten Zutaten wie Eiern, Zucker, Butter und wenig Mehl Wunderwerke gelingen. Glasur und Dekoration erst machen die Torte zum Star unter den Mehlspeisen, und hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Klassiker von Malakofftorte und Esterházyschnitten bis zur süßen Muttertagsüberraschung - die besten Rezepte zum Nachmachen mit leicht verständlichen Tipps aus Ferchers Meisterbackstube. Wundervoll in Szene gesetzt von Fotograf Konrad Limbeck.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

107

Publication Date:

2013-03-31

Publisher:

Residenz Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3701733082

ISBN13:

9783701733088

Weight:

321 g

Height:

133 cm

Width:

180 cm

Thickness:

15 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzAxNzMzMDg4

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