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Pilze

By Dieter Gewalt

Product Image: Pilze

Pilze

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Description
Mit dem Herbst beginnt die Pilzsaison! Endlich sind wieder frische Wildpilze wie Pfifferlinge und Steinpilze auf dem Markt erh?ltlich. Doch was tun mit den kleinen K?stlichkeiten? Abwechslungsreiche Rezeptideen f?r die beliebtesten Kultur- und Wildpilze sowie viele praktische Informationen rund ums Sammeln und die Zubereitung bietet der neue Band der beliebten Hausgemacht-Reihe. Zehn ausgew?hlte Pilzsorten werden mit Foto sowie einer ausf?hrlichen Beschreibung vorgestellt. Mit von der Partie sind Klassiker wie Champignons und Pfifferlinge, aber auch Kr?uterseitlinge oder Shiitakepilze.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
159
Publication Date:
2012-10-31
Publisher:
Tre Torri Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3941641557
ISBN13:
9783941641556
Weight:
885 g
Height:
220 cm
Width:
273 cm
Thickness:
18 cm

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