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Japanmesser schärfen
By Rudolf Dick
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Description
¿ Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos/Grafiken ¿ genaue Anweisungen für alle Messer-Typen¿ fundierte Schleifmittel- und Stahlkunde¿ Praxis-Tipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer.
Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen.
Product details
- Edition:
- 1
- Languages:
- Original: German
- Number of Pages:
- 128
- Publisher:
- Wieland Verlag
- Publication Date:
- 2011-10-01
- ISBN / EAN:
- 9783938711552
- Weight:
- 491 g
- Dimensions:
- 17/24/2 cm
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
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