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COMPRENDER Y ESTRUCTURAR EL SECTOR DE LA SANDÍA

By Mamadou Diatte

COMPRENDER Y ESTRUCTURAR EL SECTOR DE LA SANDÍA

By Mamadou Diatte

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Description
La sandía se perfila como un cultivo alternativo o complementario susceptible de revitalizar los cultivos tradicionales como fuente de ingresos en la cuenca senegalesa del cacahuete. El objetivo de este libro es caracterizar los sistemas de producción y comercialización de la sandía e identificar los obstáculos y palancas que dificultan su producción. Los datos se recopilaron mediante un cuestionario y una guía de entrevistas a productores y especialistas de la cuenca del cacahuete. La producción de sandías está dominada por hombres jóvenes, la mayoría con poca experiencia, lo que refleja un alto nivel de renovación en el sector. Los productores utilizan principalmente pesticidas organofosforados, que son muy tóxicos, mientras que las prácticas agroecológicas siguen siendo limitadas y poco dominadas. La mayor parte de la producción se vende al borde del campo, en las loumas o en zonas urbanas. El análisis distingue tres grupos de productores según el tamaño de las parcelas, los rendimientos y el acceso al mercado. El estudio identifica una serie de deficiencias en las prácticas y sugiere formas de orientar las decisiones de las autoridades.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
68
Release Date:
2026-02-20
Publication Date:
2026-02-20
Publisher:
Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
6209643515
ISBN13:
9786209643514
Weight:
119 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
5 cm
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