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Slow Food Genussführer 2023/24: Die besten Slow Food Restaurants und Gasthäuser in Deutschland
Slow Food Genussführer 2023/24: Die besten Slow Food Restaurants und Gasthäuser in Deutschland
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Description
Wenn nach langer Wartezeit die Restaurants endlich wieder geöffnet haben, ist das die Gelegenheit, gastronomische Schätze in der Umgebung zu entdecken. Die neue Ausgabe des »Slow Food Genussführers« bietet dazu allen Genießern, die ehrliches und schmackhaftes Essen schätzen, die perfekte Übersicht.
Das Besondere am »Genussführer« ist die Suche nach Restaurants, die nicht nur ihren Gästen etwas Gutes tun, sondern auch ein Auge auf unverfälschtes Kochhandwerk und die Umwelt werfen. Hier isst man Lebensmittel ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, frisch aus der Region und in handwerklicher Tradition zubereitet. Echt »slow« eben!
- Circa 470 empfohlene Gasthäuser und Restaurants - Besondere Kennzeichnung von biozertifizierten Lokalen, Brauereigasthöfen, Gasthöfen mit Weingut sowie Restaurants mit vegetarischem Angebot - ABC der regionalen Spezialitäten, Grundnahrungsmittel unter der Lupe und ausgewählte Genussregionen im Porträt
Product details
- Number of Pages:
- 656
- Release Date:
- 2022-09-06
- Publication Date:
- 2022-09-06
- Publisher:
- oekom verlag GmbH
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3962382100
- Weight:
- 721 g
- Height:
- 3.6 cm
- Width:
- 12.4 cm
- Thickness:
- 21.6 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€7,49