Les paysages sonores des lieux de restauration

Name: Les paysages sonores des lieux de restauration
Brand: Editions L'Harmattan
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Matéo Deschamps

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Description

Parmi toutes les activités quotidiennes que font les individus, il n'y en a pas une seule qui n'est pas génératrice de bruit. De notre simple fonctionnement corporel à l'interaction avec notre environnement, les humains produisent en permanence des sons qui se mélangent et qui finissent par peindre un réel paysage sonore urbain. De ces différents paysages, certaines ambiances spécifiques à des lieux ressortent, créant l'idée d'une communauté reliée par les mêmes représentations. Les lieux de restaurations sont un des lieux les plus bruyants et les plus concentrés en individus de l'espace urbain. Son, bruits et musique viennent s'y mélanger, mais se retrouvent-ils tous dans les mêmes restaurants ? Ce travail de recherche nous permettra de dessiner les esquisses d'une méthodologie d'analyse organologique des ambiances sonores des bistrots de Tours, afin de découvrir de quelle manière les ambiances participent-elles à l'expérience de dégustation, et dans quelle mesure ces ambiances sonores construisent le paysage sonore de son territoire.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 210
Release Date:: 2025-09-04
Publication Date:: 2025-07-28
Publisher:: Editions L'Harmattan
Languages:: Original: French
ISBN10:: 2336485893
ISBN13:: 9782336485898
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 291 g
Height:: 135 cm
Width:: 215 cm
Thickness:: 13 cm

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