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Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
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Description
als Einstieg in ein für Sie noch unbekanntes Themenfeld
als Einblick, um zum Thema mitreden zu können
Die Bücher in elektronischer und gedruckter Form bringen das Expertenwissen von Springer-Fachautoren kompakt zur Darstellung. Sie sind besonders für die Nutzung als eBook auf Tablet-PCs, eBook-Readern und Smartphones geeignet. essentials: Wissensbausteine aus den Wirtschafts-, Sozial- und Geisteswissenschaften, aus Technik und Naturwissenschaften sowie aus Medizin, Psychologie und Gesundheitsberufen. Von renommierten Autoren aller Springer-Verlagsmarken.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
64
Release Date:
2020-10-31
Publication Date:
2020-10-31
Publisher:
Springer Gabler
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3658318899
ISBN13:
9783658318895
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
97 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Thickness:
4 cm
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