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Der Hessische Apfel

By Usch von der Winden

Der Hessische Apfel Leisure, Home & Garden

Der Hessische Apfel

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Description
Dass der Apfel immer eine S?nde Wert ist, gilt besonders in Hessen. Usch von der Winden, vielbesch?ftigte Kulinaria-Autorin und Spezialistin f?r gut verst?ndliche und nachkochbare Rezeptideen, r?ckt den hessischen Apfel und die dazugeh?rigen Streuobstwiesen, ein wichtiges Gut, endlich ins rechte Licht. Hessen ist das gr??te deutsche Apfelland - umso dringlicher, die besten Sorten, Produkte und Rezepte in einem handlichen Buch zu vereinen.Das Buch versteht sich als ein prallgef?llter "Lokalmatador", angefangen bei den alten, traditionellen Sorten bis hin zu Neuentwicklungen, gl?nzt mit einer gro?en Vielfalt weltweit gesch?tzter ?pfel, Apfelwein und knackigen Reinbei?-?pfeln sowie einfachen und dennoch kreativen Rezepten von herzhaft bis s??. Als Schmankerl runden ein Jahreskalender zu hessischen Apfel-Events und ein "Di?tassistent" zum Thema Apfel das Angebot f?r die Leser ab
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
137
Publication Date:
2016-05-06
Publisher:
Societaets Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
395542166X
ISBN13:
9783955421663
Weight:
172 g
Height:
126 cm
Width:
190 cm
Thickness:
15 cm

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