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Cuisinez pour vous et vos amis
By Denis Ruffel
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Description
Ce grand livre de cuisine vous donne les moyens d'apporter la fête sur votre table 365 jours par an, grâce aux recette et aux conseils détaillés de trois grands chefs de cuisine dans un rôle de pédagogues culinaires. Sous la direction de Denis Ruffel, des centaines de recettes succulentes ont été détaillées pas à pas, depuis la sélection et la mise en uvre des matières premières jusqu'à la cuisson, au décor et à la présentation finale. Des milliers de photos et de très utiles " tableaux récapitulatifs de synthèse qui rendent agréable et facile l'élaboration des plats
- EDITEUR : ST HONRE
- ANCIEN PRIX : 45,00 €
- EAN : 9782011713674
Product details
Release Date:
1992-10-01
Publication Date:
1992-10-01
Publisher:
Editions St-Honoré
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2905245166
Weight:
3080 g
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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