Analisi del sistema di produzione dei semi di patata dolce e della catena del valore di mercato

Name: Analisi del sistema di produzione dei semi di patata dolce e della catena del valore di mercato
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
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By Getahun Degu

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Description

Una catena del valore agricola è considerata come un'unità economica di analisi di una particolare merce o di un gruppo di merci correlate che comprende un insieme significativo di attività economiche collegate verticalmente da relazioni di mercato. Una catena del valore comprende un insieme di organizzazioni interdipendenti e istituzioni, risorse, attori e attività associate coinvolti nella fornitura di input, nella produzione, nella trasformazione e nella distribuzione di una merce. L'accento è posto sul rapporto tra le reti di fornitori di input, produttori, commercianti, trasformatori e distributori. Una catena del valore comporta l'aggiunta di valore man mano che il prodotto passa dalla fornitura di input alla produzione e al consumo. Le catene del valore sono anche i canali attraverso i quali: la finanza (ricavi, credito e capitale circolante) passa dai consumatori ai produttori; le tecnologie vengono diffuse tra produttori, commercianti, trasformatori e trasportatori; le informazioni sulle preferenze della domanda dei clienti vengono trasmesse dai consumatori ai produttori, ai trasformatori e ad altri fornitori di servizi. Le prestazioni di una catena del valore dipendono dal grado di organizzazione e coordinamento degli attori e dal livello di sostegno alla catena da parte dello sviluppo aziendale.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 52
Publication Date:: 2025-09-19
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6139697786
ISBN13:: 9786139697786
Weight:: 96 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 4 cm

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