Roquefort

Name: Roquefort
Brand: EPURE
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Description

Dévoile la fabrication du Roquefort, depuis l'élevage des brebis jusqu'à l'entrée du fromage dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon. Avec un carnet d'adresses et de renseignements pratiques. ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

42

Release Date:

2005-09-16

Publication Date:

2005-09-16

Publisher:

EPURE

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2914480652

Weight:

201 g

Height:

210 cm

Width:

130 cm

Thickness:

5 cm

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