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CAP cuisine 1re, 2e années : cuisine
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Description
Cuisine
CAP Cuisine
Cet ouvrage consommable parfaitement conforme au nouveau référentiel du CAP Cuisine (arrêté du 19 octobre 2023) s'adresse aux élèves et aux apprentis en CAP.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
271
Release Date:
2024-03-21
Publication Date:
2024-03-21
Publisher:
DELAGRAVE
Languages:
Published:
French
ISBN10:
2206113066
Weight:
776 g
Height:
300 cm
Width:
210 cm
Thickness:
18 cm
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