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Tout wok : 30 recettes salées et sucrées : cuisinez sain, vite et bon !
Tout wok : 30 recettes salées et sucrées : cuisinez sain, vite et bon !
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Description
Le wok est l'ustensile de cuisine idéal ! On y fait cuire, mijoter, sauter, revenir, flamber tous les ingrédients en conservant leurs saveurs et leurs qualités nutritives. Tout wok, c'est :
- 30 recettes faciles à réaliser, d'inspiration asiatique ou plus traditionnelle : boeuf-carottes au saté, pavé de turbot à l'orange, nems fruit au coulis, bouquet de légumes aux herbes
- Des conseils pour choisir et utiliser son wok
- Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements
A vous de « woker » toujours plus gourmand pour cuisiner... sain, vite et bon !
Product details
- Number of Pages:
- 68
- Release Date:
- 2008-08-28
- Publication Date:
- 2008-08-28
- Publisher:
- Minerva
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2830710215
- Weight:
- 347 g
- Height:
- 23 cm
- Width:
- 17 cm
- Thickness:
- 1.2 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
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