Répertoire de cuisine simplifiée, colligé, extrait des travaux des écrivains de l'art culinaire

Name: Répertoire de cuisine simplifiée, colligé, extrait des travaux des écrivains de l'art culinaire
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Gonet, Gabriel de (1818-1892)

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Description

Répertoire de cuisine simplifiée, colligé, extrait et résumé, sur les travaux des écrivains de l'art culinaire : livre de famille / par Gabriel (l'Encyclopédiste) ; précédé d'une introduction sur les classiques de la table par Alph... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 516
Release Date:: 2023-08-22
Publication Date:: 2023-08-22
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2329999925
Weight:: 692 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

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