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Cuillères & verrines
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Description
Deux contenants parfaitement originaux concourent à faire d'un repas un régal pour les yeux avant que d'être celui du palais. Verrines et cuillères sont la meilleure introduction pour aiguiser les papilles et donner immédiatement un air de fête à une table que l'on désire conviviale et joyeuse. De la petite souplette d'avocat à la ricotta disposée dans ne verrine au gaspacho en passant par les huîtres accompagnées d'un granité de tomate, ces confections se prêtent à toutes les compositions et à toutes les variantes. Quant aux cuillères, les formes artistiquement travaillées proposées ici sont une invitation à la dégustation de ces petits délices.
Product details
Number of Pages:
112
Release Date:
2011-11-15
Publication Date:
2011-11-22
Publisher:
Editions de Lodi/EDL
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2846903786
Weight:
484 g
Height:
210 cm
Width:
210 cm
Thickness:
20 cm
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