Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit über 1500 Rezepten

Name: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit über 1500 Rezepten
Brand: Severus
SKU: 9783958012264-V
Price: 29.67 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Henriette Davidis

Only 1 item left in stock

Description

Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel? Wie werden Eier besonders lange haltbar? Worin unterscheidet sich Fluss- von Seefisch? Dieses illustrierte Kochbuch ist Ratgeber und Rezeptsammlung zugleich. In 1500 Rezepten führt uns Henriette Davidis, die wohl berühmteste deutsche Kochbuchautorin, zu den Ursprüngen der deutschen Küche. Neben Tipps zur Konservierung über Rezepte für Saucen und Brühen bis zur besonderen Küche für Kranke ist an jede Situation in der Küche gedacht. Ein Klassiker der deutschen Küchenkultur, der in keinem guten Haushalt fehlen sollte. Erstmals erschienen 1844, folgt diese Ausgabe der Bearbeitung von Gertrude Wiemann im Jahr 1913.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 642
Publisher:: Severus
Publication Date:: 2015-10-28
Release Date:: 2015-11-02
ISBN / EAN:: 9783958012264
Weight:: 917 g
Dimensions:: 15/21/4 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

Buy on Amazon

Condition

Show less

Very good

Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.

Used - very good €29,67

Available immediately

€29,67

Incl. VAT, plus shipping costs

Add to Wishlist

Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€29,67