Aminokwasy reaguj¿ce na stres arsenowy w ro¿linach ry¿u

Name: Aminokwasy reaguj¿ce na stres arsenowy w ro¿linach ry¿u
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Richa Dave Nagar

0 - Default Title

Description

Pola ry¿owe w Azji Po¿udniowej i Po¿udniowo-Wschodniej s¿ nawadniane wod¿ gruntow¿ zanieczyszczon¿ arsenem, który przez wieki gromadzi¿ si¿ z mineräów himalajskich. Stanowi to zagro¿enie dla zdrowia milionów ludzi, których dieta opiera si¿ na ry¿u, a tak¿e dla zrównowäonego rolnictwa na dotkni¿tych tym problemem obszarach. Ry¿ gromadzi 10 razy wi¿cej arsenu ni¿ pszenica i inne zbo¿a i uwäa si¿, ¿e stanowi on zaniedbane zagro¿enie nowotworowe. Toksyczno¿¿ arsenu wp¿ywa na st¿¿enie innych makro- i mikroelementów w tkankach ro¿linnych poprzez bezpo¿redni¿ konkurencj¿ z ich pobieraniem lub zaburzenia metabolizmu sk¿adników od¿ywczych, co w konsekwencji prowadzi do utraty aminokwasów. Wywo¿ana przez metale produkcja ROS mo¿e równie¿ hamowä cäy profil aminokwasów, które s¿ budulcem biäek. Aminokwasy mog¿ ulegä peroksydacji przez wolne rodniki, zamieniaj¿c si¿ w drugie toksyczne przekäniki w komórkach i tkankach, co w konsekwencji prowadzi nawet do utleniania i wyczerpania wänych przeciwutleniaczy in vivo. Z drugiej strony wiadomo, ¿e histydyna, prolina, cysteina, prolina, cysteina i glicyna wraz z innymi aminokwasami s¿ indukowane w znacznym stopniu po ekspozycji na metale ci¿¿kie. Dlatego wäne jest zrozumienie metabolizmu aminokwasów w ro¿linach poddanych stresowi.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 108
Release Date:: 2025-11-27
Publication Date:: 2025-11-27
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 6209393594
ISBN13:: 9786209393594
Weight:: 179 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.7 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist