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La cuisine bourguignonne

La cuisine bourguignonne

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Description

La cuisine bourguignonne

La Bourgogne est féconde en produits régionaux et en vignobles d'exception qui font de sa gastronomie une expérience de celles que l'on n'oublie pas. Escargots, meurette, boeuf bourguignon, pochouse, flamusse, gougères... et tant d'autres spécialités, au fromage, au vin, à la moutarde ou aux épices, des mets qui ont fait le tour du monde et dont la réputation s'ajoute à celle de ses cépages.

Attachez vos serviettes, en Bourgogne la table est chaleureuse, généreuse, réconfortante et ici, la bonne chère est une institution.

Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
127
Release Date:
2022-01-14
Publication Date:
2022-01-11
Publisher:
Editions Gisserot
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
275580940X
Weight:
189 g
Height:
190 cm
Width:
130 cm
Thickness:
7 cm

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