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Kochen mit Jackfruit

By Daniels, Sabrina Sue

Product Image: Kochen mit Jackfruit

Kochen mit Jackfruit

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Description
Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit – ein tropisches Maulbeergewächs, das gerade als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer die Gaumen erobert. Sie erinnert in ihrer Konsistenz stark an Fleisch und ist extrem vielseitig und dabei noch gesund! Denn sie ist reich an Nähr-, Mineral- und Ballaststoffen, glutenfrei und fettarm. Dieses Buch zeigt Ihnen, was Sie beim Kauf von Jackfruit beachten müssen und wie Sie daraus leckere Gerichte zaubern: Ob zarter Pulled-BBQ-Jackfruit-Burger, würziges Jackfruit-Tikka-Masala oder Basilikum-Jackfruit-Aprikosen-Törtchen – die 35 Rezepte in diesem hochwertig bebilderten Kochbuch sind abwechslungsreich, vegetarisch oder vegan und machen Lust zum Nachkochen.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
80
Release Date:
2018-10-08
Publication Date:
2018-10-08
Publisher:
riva
Languages:
Original: German
ISBN10:
3742307029
ISBN13:
9783742307026
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
234 g
Height:
170 cm
Width:
240 cm
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