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Koch mit - Kurkuma

Koch mit - Kurkuma Leisure, Home & Garden

Koch mit - Kurkuma

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Description
1 Zutat - 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht das Kurkuma im Mittelpunkt! Kurkuma, oder auch Gelbwurz genannt, ist eng verwandt mit Ingwer und hat eine schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Die fernöstliche Heilknolle kommt in der indischen und ayurvedischen Küche besonders zum Einsatz. Als Superfood in der Gewürzklasse kann es in den unterschiedlichsten Rezepten zu jeder Mahlzeit verwendet werden. Dies beginnt schon beim Frühstück mit Kurkuma-Hirse-Porridge und findet seine Fortsetzung in Kurkuma-Wraps, Kurkuma-Karottenspaghetti, Samosa mit Linsen und Iced Kurkuma-Pfirsich-Smoothies.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
64
Publication Date:
2017-10-05
Publisher:
Edition Michael Fischer
Languages:
Original: German
ISBN10:
3863557816
ISBN13:
9783863557812
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
307 g
Height:
169 cm
Width:
216 cm
Thickness:
12 cm
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