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Die Hesse koche

By Daniel Groß

Die Hesse koche Leisure, Home & Garden

Die Hesse koche

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Description
Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken eindrucksvoll verknüpft. Beide sind Hessen mit Leib und Seele. So lag es nahe, ein Rezeptbuch zu Frankfurt/Rhein-Main und ganz Hessen zu konzipieren, das die Besonderheiten der regionalen hessischen Küche mit der Weltoffenheit der Großstadt Frankfurt und des gesamten Landstrichs zwischen Uppland, Odenwald, Rheingau und Rhön verbindet. Die beiden widmen sich der ganzen Bandbreite der Kulinarik in Hessen, haben jede Menge lebendige Varianten einst vergessener Rezepte im Gepäck oder kombinieren Klassiker mit neuen, internationalen Ingredienzien - stets auf der Suche nach Versionen mit Pfiff. Ein Koch- und Rezeptbuch wie das Land selbst - prickelnd und voller Überraschungen! Das Buch erscheint als aufwendig fotografierter Bild- und Textband im großen Hardcover-Format, belastungsfähig für den täglichen Gebrauch.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
208
Release Date:
2023-08-18
Publication Date:
2023-08-18
Publisher:
Societäts-Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3955424731
ISBN13:
9783955424732
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1012 g
Height:
227 cm
Width:
250 cm
Thickness:
20 cm
Currently sold out