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Le vin en 20 lecons

Le vin en 20 lecons

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Description
Par ce volume qui se situe à mi-chemin entre le traité d’œnologie et l’œuvre vulgarisatrice, Raymond Dambly tente de rendre compréhensible pour le commun des mortels la littérature scientifique publiée sur le vin. De la vigne à la grappe, de la grappe à la bouteille, et de la bouteille à la dégustation, voici un livre en vingt leçons pour accroître les connaissances et le plaisir du lecteur lorsqu’il débouchera une bonne bouteille.
Product details
Number of Pages:
144
Release Date:
1997-07-31
Publication Date:
1997-07-31
Publisher:
Editions du Perron
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2871141398
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