Placeholder text

Go to cart

Mikrobiologiczna produkcja amylazy w Bacillus cereus sp

By D. Manimaran

Mikrobiologiczna produkcja amylazy w Bacillus cereus sp Natural Sciences

Mikrobiologiczna produkcja amylazy w Bacillus cereus sp

0 - Default Title
Description
Biotechnologia jest obecnie jedn¿ z najszybciej rozwijaj¿cych si¿ dziedzin nauki i in¿ynierii, a w ramach tej szerokiej dyscypliny technologia enzymatyczna jest jednym z obszarów przeznaczonych do szczególnych i znacz¿cych zmian. Niniejsza publikacja jest trzeci¿ ksi¿¿k¿ z serii "Mikrobiologiczna produkcja amylazy w Bacillus cereus sp", która zostäa pierwotnie opublikowana w 2015 roku. W niniejszej ksi¿¿ce redaktorzy podj¿li prób¿ zebrania opisów (autorstwa odpowiednich ekspertów) aktualnego stanu g¿ównych obszarów technologii enzymów, a w szczególno¿ci tych obszarów, które maj¿ rzeczywiste i/lub potencjalne znaczenie komercyjne. Chociä wykorzystanie enzymów mikrobiologicznych nie rozwin¿¿o si¿ w tempie oczekiwanym dziesi¿¿ lat temu, to jednak w cäej dziedzinie technologii enzymów obserwuje si¿ intensywn¿ aktywno¿¿ i du¿e zainteresowanie. Enzymy mikrobiologiczne s¿ wykorzystywane w przemy¿le od wielu stuleci, chociä dopiero stosunkowo niedawno uzyskano bardziej szczegó¿ow¿ wiedz¿ na temat ich natury, w¿äciwo¿ci i funkcji. Rozwój w latach 60. XX wieku dä silny impuls do wykorzystania enzymów mikrobiologicznych w przemy¿le.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
192
Release Date:
2026-01-26
Publication Date:
2026-01-26
Publisher:
Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:
Original: Polish
ISBN10:
6209576516
ISBN13:
9786209576515
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
304 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
12 cm
Buy on Amazon
Currently sold out