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L'Alsace du bout des doigts
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Description
À travers 19 recettes originales et savoureuses, redécouvrez les grands classiques alsaciens déclinés en mignardises. Pain hérisson, croissants à la choucroute, bredeles salés, craquez pour des recettes généreuses et festives à partager entre amis et à déguster du bout des doigts !
La cuisine et la pâtisserie étaient, sont et seront toujours là, quelles soient clans les grandes cuisines des grands restaurants ou tout simplement à la maison, grâce à la relève.
Christophe Felder
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
46
Release Date:
2020-03-15
Publication Date:
2020-03-15
Publisher:
Editions du Bastberg
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2358591335
Weight:
320 g
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€1,79