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Légumes Bio mode d'emploi
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Description
Moins d'épluchage, moins de cuisson, plus de goût!
Le légume bio se prépare et se cuisine comme il a été cultivé: tout en douceur, dans le respect de sa nature et de notre santé.
Valérie Cupillard, spécialiste de gastronomie bio, s'est penchée sur 50 variétés de légumes pour nous proposer plus de 200 recettes séduisantes par leur modernité et leur simplicité.
Conseils clairs (faut-il ou non blanchir les blettes?...), recettes de base ou recettes créatives, vous n'aurez plus d'excuse pour ne pas en consommer 10 par jour!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
160
Release Date:
2006-05-11
Publication Date:
2006-05-23
Publisher:
Editions La Plage
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2842211448
Weight:
400 g
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€2,79