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L'école de cuisine italienne. Desserts

L'école de cuisine italienne. Desserts Leisure, Home & Garden

L'école de cuisine italienne. Desserts

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Description

Plus de 75 délicieuses recettes de biscuits, gâteaux, tourtes et tartes.

Au fil du livre, apprenez les bases, puis maîtrisez les techniques et développez votre palette culinaire.

Des recettes expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.

Les livres de la collection La Cuillère d'argent mettent à l'honneur les recettes les plus emblématiques de la cuisine italienne authentique. Testés et approuvés, ces ouvrages sont des indispensables en matière de cuisine italienne. Pour en savoir plus sur cette collection, rendez-vous sur www.phaidon.com/la-cuillere-d-argent

Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
175
Release Date:
2015-09-03
Publication Date:
2015-09-03
Publisher:
PHAIDON FRANCE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
0714870730
Weight:
412 g
Height:
230 cm
Width:
170 cm
Thickness:
14 cm
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