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Babkas & autres délicieuses brioches
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Description
60 recettes de brioches ultra gourmandes et tous les secrets pour les réussir à la maison.
Tous les ingrédients sont réunis dans ce livre pour vous permettre de réaliser des brioches maison, traditionnelles ou tendance, aussi délicieuses que celles de votre boulanger adoré !
Babka praliné noisettes & chocolat • Babka pistache à la fleur d'oranger
Brioche vendéenne • Brioche de Lyon aux pralines • Brioche à la patate douce
Cinnamon rolls • Sticky buns caramel & pécan • Léopard au matcha
Tressée au sésame noir • Feuilletée bacon & sirop d'érable...
Des conseils pratiques et des pas à pas en images pour vous accompagner.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
159
Release Date:
2020-09-09
Publication Date:
2020-09-09
Publisher:
MARABOUT
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
250115388X
Weight:
826 g
Height:
270 cm
Width:
210 cm
Thickness:
22 cm
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