Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere

Name: Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere
Brand: Slow Food
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Richard Croasdale

0 - Used - good

Description

Scopriamo la rivoluzione della birra artigianale con questo volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alle tecniche e alle attrezzature che vanno a creare la birra perfetta. Centinaia di voci coprono ogni aspetto, dagli ingredienti, alla preparazione e conservazione fino alle note di degustazione per i diversi stili di birra disponibili oggi. Scritto dall'esperto Richard Croasdale e con illustrazioni che accompagnano tutto il testo, il "Dizionario della birra artigianale" è una guida utile per tutti gli appassionati e non solo. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Number of Pages:: 256
Release Date:: 2019-11-06
Publication Date:: 2019-11-06
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8884996074
ISBN13:: 9788884996077
Weight:: 739 g

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist